こりっ、こりっ。

歯ごたえとあっさりした辛さがたまらない、チャンジャです。

チャンジャといえば、通常鱈（タラ）ですが、まぐろの胃袋は、タラよりもコリコリと食感がよく歯切れが良いのが特長です。

まぐろの胃袋を丁寧に取り出し、きれいに洗いあげて塩ゆでし、唐辛子、明太、いりこだしの特製たれにじっくり漬け込んだ逸品です。

珍味といえば、生臭さが気になるものですが、そこが職人ワザ。
旨味を損なわず、生臭さもありません。
だから、女性にも大人気なんです。

おやじ様の酒の肴にも、お酒のあとのアツアツごはんや、お茶漬けにも、
手放せなくなること間違いなしです。

お酒の好きな旦那様、お父様におすすめです。
上司やお取引先様への贈りものにもぜひどうぞ。