
人気がありすぎて、なかなか手に入りません!
私が初めてこのチーズを口にした時に感じたような、
「………!!」という、もう声にならないぐらいの驚きを
召し上がっていただいた皆さまも感じていただいているようですね。
大袈裟でも何ともなく、スモークチーズでありながら
とってもマイルドで、ミルクの旨みと程よいスモークの香りが合わさった、
これまでに味わったことの無いようなおいしさを楽しんでいただける一品だと思います。

●新しいタイプのスモークチーズ
“スモークチーズ”と聞くと、「固い」「スモークの味ばかりで飽きてしまう」と思われている方も多いかもしれませんが、そんな方はぜひこの 『フォレストスモークチーズ』をお試しください。これまでのスモークチーズとは一線を画す、フランス産の本格的な一品で、近年爆発的に人気が出ている新しいタイプのスモークチーズです。
●ミルクの旨み+スモークの香り
ほどよくスモークの香りが味わえる表皮と、ミルク本来の旨みが凝縮されたクリーミーでソフトな味わいのある中身。この「ミルクの旨み+スモークの香り」の相性がバツグンなのです!
口に含んでみると、スモークの味わいとともにクリーミーなミルクの風味がパッと広がりますが、その後味は意外とさっぱりとしています。
スモーク独特のしつこさが無く、一口食べるともう一口…、と病みつきになって、
ついつい手が出てしまう味わいでしょう。
●ワインのお供に最適
やはりこのスモークの香ばしい香りは、軽めの赤ワインには最適です。また、ビールとの相性も抜群です。
そのクセのない味わいはお子さまのおやつとしても使いやすいですし、さいの目に切ってサラダに散らしてもおいしいのです。ベーコンをサンドしても美味しいです。
一度食べるとまろやかな味わいがクセになる、どなたにもオススメできるスモークチーズです。
思わず仲間を呼びたくなる、そんなスモークチーズです。